這個頁面上的內容需要較新版本的 Adobe Flash Player。
起司的成份與母乳比例接近,不含乳糖而且鈣質易被人體吸收,。
在起司的製作過程中,生乳所含的蛋白質、礦物質與維生素等,並不會大量流失 。