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百貨美食街金雞母 夜市小吃搶進駐(中天新聞報導)

百貨公司  平價義大利麵  

中天新聞:美食街成為百貨公司最吸金的一塊,也讓平價美食搶著進駐,像是在師大夜市開了20年的­路邊攤牛排,還有台北知名的百元義大利麵,在最近半年,都到百貨美食街設櫃,餐點價格­其實都差不多,但是鎖定不同的消費習慣,都主打精緻套餐路線,業者透露,扣掉美食街租金,只能說是薄利多銷,但是百貨公司全年不打烊,因此月營收還是比一般分店來得多。

 

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